养生专业有哪些

养生专业是一个独特的学科，结合了医学、中医、营养学、心理学和运动学等多个学科的知识和技能。养生专业旨在提高人们的身体素质、预防常见疾病和提高生活质量。 养生专业包括以下几个方向：

饮食营养健康方向

作为一种传统中医学，饮食营养健康方向的主要任务是为社会提供更具有实用性的健康饮食。主要包括食品与食品营养知识、营养需求的调整、营养需求与疾病的关系、预防常见慢性疾病和食品安全等方面的知识，同时也会涉及到饮食的心理学和食品产业的发展。

运动养生方向

运动养生方向的主要任务是指导大众进行科学有效的运动。主要涉及个人理念、运动摄入策略、运动环境、运动的急性和慢性效果、运动对于慢性疾病（如糖尿病等）的预防和治疗、运动与营养的关系等方面的学科。此外还会研究民族习俗、种族差异、性别差异、环境因素等。这些知识不仅仅是为了预防身体疾病，更是提高身体素质和生活质量的必须手段。

中医养生方向

中医养生是我国传统医学体系的重要部分，其主要任务是使用中医鉴别、中药调养、针灸、气功等养生方法，提高身体素质、预防常见疾病。其重点包括中医学理论、中药知识、针灸鉴别、针灸调养、经络的知识及中医治疗手段，为了保持健康而不是找到治疗疾病的方法。

营养烹饪方向

营养烹饪指的是把饮食养生的知识和技能融入到烹调过程中。主要涉及到传统中国饮食话语、以食应症、借饮食调理疾病等方面包括设计菜谱、高效营养素组合、食材的选择、烹饪方法、食品工业和社区食品的创新技术、质量标准的制定及烹饪的韩国、日本等国家。

专业课程非常丰富，涉及到医学、中医、营养学、心理学、运动学等领域，取得养生专业学位是为了提高身体素质、预防疾病和提高生活质量的一种可能性。随着人们对健康生活方式的重视，养生专业也越来越受到关注和重视。